Esos platos que nos gustan

manitas de la cocina
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CAPAS
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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por CAPAS » 06.08.2013 - 22:07

TheCurry escribió::lol: :lol: :lol:

Tais como regaderas.


Yo me apaño con el lenguadito ese que estaba escondido y luego, para cambiar un poquito de gusto, me apaño con un trocín d'esta:

Imagen


¿M'echas una mano, Boix? :mrgreen:

Que viva la santa Madre que la parió y yo tambien me apaño con ese cacho Chuletón baba ...Ande hay que ir que voy baba baba baba baba bici bici bici

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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por CAPAS » 06.08.2013 - 22:12

Granin escribió:La guerra continua....
Pues en el norte (Puerto de Pasaia) se pesca así, sin tanta complicación:
[BBvideo 560,340]http://www.youtube.com/watch?v=hLMf2_E6iCQ[/BBvideo]

Granin Eso es porque las lisas de aqui son más listas que las de alli arriba y les gusta y han aprendido a ponernolo más dificil a los Valencianicos. :roll: artista :mrgreen:

Esto va a traer tela Marinera... :evil: bici :wink:

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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por Boix » 06.08.2013 - 22:21

Capas ,creo que es un chuletón,no entrecot.Entre el pescao y la carne ,nos faltan gafas eh?
A ver si aun va a faltar...... :roll:
Que no hay para todos......
Pongamos otra barbacoa : :mrgreen: y dejar a las lisas tranquilas,que están muy flacas....
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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por CAPAS » 07.08.2013 - 08:36

Boix escribió:Capas ,creo que es un chuletón,no entrecot.Entre el pescao y la carne ,nos faltan gafas eh?
A ver si aun va a faltar...... :roll:
Que no hay para todos......
Pongamos otra barbacoa : :mrgreen: y dejar a las lisas tranquilas,que están muy flacas....
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Queda claro que no acierto ni una. :shock: :-| Si es que no son horas. disimulo

Gracias maja si es que con tanto buen baba plato se me nubla la vista. :wink:

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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por Boix » 07.08.2013 - 22:10

CAPAS escribió:
Boix escribió:Capas ,creo que es un chuletón,no entrecot.Entre el pescao y la carne ,nos faltan gafas eh?
A ver si aun va a faltar...... :roll:
Que no hay para todos......
Pongamos otra barbacoa : :mrgreen: y dejar a las lisas tranquilas,que están muy flacas....
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Queda claro que no acierto ni una. :shock: :-| Si es que no son horas. disimulo

Gracias maja si es que con tanto buen baba plato se me nubla la vista. :wink:
Pa eso estamos :mrgreen:
Cuatro ojos ven mas que dos ... :wink:

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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por CAPAS » 08.08.2013 - 11:43

Granin escribió:

La anguila no se puede conseguir aquí, no es un pescado que se comercialice. Lo que sí comemos (el que puede) son sus crías. Cuando vuelvan a soltar 200.000 alevines en la Albufera avisa, que son algo más de 50 kg de angulas baba
Granin para tu imformación la anguila es una pesca muy restringida por aqui, yo antes solia pescarla pero ultimamente esta muy dificil si no eres socio de algun sitio y coto de estos. http://miravalencia.com/detallenoticia. ... &cod=10590 :roll: artista


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Saludos. :wink:



Saludso.

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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por Granin » 08.08.2013 - 12:45

La pesca de la anguila está totalmente prohibida en Euskadi. Lo que sí se puede pescar son las angulas, pero también está muy restringida su pesca:
http://www.nasdap.ejgv.euskadi.net/r50- ... ngula.html

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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por TheCurry » 08.08.2013 - 14:21

Granin escribió:La pesca de la anguila está totalmente prohibida en Euskadi. Lo que sí se puede pescar son las angulas, pero también está muy restringida su pesca:
http://www.nasdap.ejgv.euskadi.net/r50- ... ngula.html

Y este año al menos había alguna para pescar, porque los últimos años, igual había licencias, pero no bitxos. :lol:

No lo sé exactamente pero creo que hace más de 15 años que no las pruebo.
Nadie da gracias al cauce seco del rio por su pasado
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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por Granin » 08.08.2013 - 14:58

Yo conozco gente de Orio que se ha sacado sus buenas raciones este año baba

Mi padre ha sido/es pescador toda su vida y utilizaba las angulas como cebo para pescar lubinas (qué tiempos...). Recuerdo haber visto de pequeño la bañera con montones de angulas en su interior. Las conseguía baratas, era amigo íntimo de Xixario, el de Orio.

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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por TheCurry » 10.08.2013 - 17:36

Ufff y yo tenía un tío que solía traer pequetones de percebes y a mí me parecía algo asqueroso.
¡Quien los pillara ahora!
Nadie da gracias al cauce seco del rio por su pasado
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